Topinambours violeti bio
Bienvenue à la ferme
Bio européen
Prix de vente : 4.20 €/kg
4.20 € / kg500 g
Produit non disponible- 2.10 € la pièce
- Producteur : FERME DU PAQUIS FLEURY
- Origine production : France, Mayenne
- Origine transformation : A la ferme
- Agriculture : Biologique
- Type produit : Légume
- Conditionnement : 500 g
Les topinambours "Violets de Rennes" sont des tubercules comestibles, on y retrouve une saveur "artichaut"
L' Hélianti également appelé salsifis d'Amérique est un cousin oublié du topinambour qui se consomme de la même manière.
idée recette de saison: en gratin avec des pommes de terre, thym et fromage à raclette.
Topinambours d'origine France
(d'origine mayennaise oui oui )