Chapon sans tête - 6/8 personnes - La Mancellière
| Hiver | 51 | 52 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | |
| Printemps | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | |
| Été | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | |
| Automne | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 |
Bienvenue à la ferme
Produits festifs
Prix de vente : 16.50 €/kg
16.50 € / kg3 kg
- 49.50 € la pièce
- Producteur : FERME DE LA MANCELLIERE
- Type produit : Produit carné
- Conditionnement : 3 kg
Les chapons arrivent poussins d'un jour sur l'exploitation fin mai.
Chaponnés début juillet, ils ont alors accès aux champs jusqu'à noël.
Ils sont nourris aux céréales de la ferme.
15 jours avant noël, ils ne mangent que du lait et du maïs.