Plateau Raclette des Petits Monts NATURE - environ 10 tranches - Affinage 4 mois minimum

Bienvenue à la ferme
Bio européen
Prix de vente : 25.00 €/kg
25.00 € / kg300 g
- 7.50 € la pièce
- Producteur : GAEC DES PETITS MONTS
- Lieu de transformation : à la ferme
- Agriculture : Biologique
- Type produit : Produit laitier
- Conditionnement : 300 g
Produit commandable jusqu'à 1 jour(s) avant la livraison

Fromage au lait cru entier, transformé directement après la traite du matin. Sa durée d'affinage permet au fromage de développer toutes ses qualités organoleptiques.
Le plateau de fromage proposé convient pour 1 à 2 personnes.
Conditionnement : sous vide.
Délais de consommation : au moins 14 jours.
A conserver entre +4°C et +8°C
Peut être congelé.
Ingrédients : LAIT CRU entier*, sel, présure, ferments.
* Issus de l'agriculture biologique