Effiloché de canard 300g - Ferme Bleu Canard
Bienvenue à la ferme
Prix de vente : 40.00 €/kg
40.00 € / kgSous vide 300 g
- 12.00 € la pièce
- Producteur : LA FERME BLEU CANARD
- Type produit : Produit carné
- Conditionnement : Sous vide 300 g
- Date limite de consommation : 15 jours
Produit commandable jusqu'à 2 jour(s) avant la livraison
Cette viande provient de l'aile du canard, confite plusieurs heures dans la graisse. Il ne vous restera plus qu'à réaliser votre purée, laissez libre court à votre imagination et utilisez les pommes de terre, les panais, les courges, le céleri...
Faites revenir un oignon émincé dans un peu de graisse de canard, mêlez à la viande puis monter dans un plat une couche de purée, une couche de viande puis finissez par une couche de purée, saupoudrez de fromage râpé, gratinez, dégustez ! Compter 100 g par personne.